Per Biomassa si intende la parte biodegradabile dei prodotti, rifiuti, residui di origine biologica, prodotta sia dall'agricoltura sia dall'industria che dalle zone urbane. La biomassa viene generalmente suddivisa in due gruppi, uno più ampio e inteso dal punto di vista ecologico e uno più ristretto inteso da un punto di vista energetico.
Dal punto di vista energetico possono essere definite biomasse tutti quei prodotti di origine forestale o agricola (escludendo i rifiuti urbani o zootecnici). Da queste vengono ricavati specifici combustibili che emettono, durante la combustione, una quantità di CO2 più o meno pari a quella assorbita in precedenza dagli stessi vegetali durante il processo di crescita. L'impiego delle biomasse da un punto di vista energetico provoca dunque il rilascio di nuova anidride carbonica, ma in quantità tali da essere riassorbita dalle nuove colture o foreste e dunque non genera un inasprimento dell'effetto serra.
All'interno del residence Maison d'Elite non sono stati installati impianti per l'utilizzo di biomasse, ma questa risorsa viene considerata come opzionabile nelle prossime repliche se richiesta dagli utenti di Maisonbook.